"Monte Cristo", la hamburguesa más peligrosa del mundo

Umami Burger, una de las casas de comida rápida más populares de California, le encargó a un famoso chef un nuevo sándwich ultra engordante. Su extraña combinación es un desafío no apto para cardíacos

Monte Cristo, de Umami Burger

La original hamburguesa, que estará a la venta por tiempo limitado a partir de este martes 28 de enero, fue diseñada por el prestigioso chef estadounidense Michael Voltaggio.
Monte Cristo está compuesta del habitual disco de carne picada, cubierto de queso gruyere fundido con trozos de jamón, empanado con dos muffins de vainilla y natilla, fritos y empolvados con azúcar impalpable. Como agregado, viene con una salsa de jarabe de arce.
"Quería hacer una hamburguesa que fuera perfecta, sin importar si uno busca un sabor salado o dulce", explicó Voltaggio a Los Angeles Times.
Por cada combo que se venda, se donará un dólar a la campaña benéfica conocida como Misión Los Ángeles.