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El vino tinto te ayuda a combatir la depresión
Descubre cómo el vino tinto, puede ayudarte a combatir la depresión y apúntate a nuestra Dieta del Vino y del Jamón para perder entre 4 y 6 kgs en un mes.
Se estima que el 30% de la población, sufre la denominada “depresión primaveral”. El cambio de estación es causante de una tristeza propia de la primavera denominada astenia o depresión primaveral.Pero una reciente investigación emprendida por la Red Predimed (Prevención mediante la Dieta Mediterránea), señala que beber una copa diariamente disminuye os riesgos de desarrollar depresión, aunque también influyen el ritmo de vida y la salud mental.
En esa investigación que ha sido publicada estos días, se desvela que ingerir una copa de vino al día, disminuye el riesgo de padecer depresión debido a los componentes que tiene esta bebida come es el caso del resveratrol.
El Resveratol, es una fitoalexina, que son compuestos antimicrobianos que poseen algunas plantas en altas concentraciones que a parte de ayudar con algunas infecciones fúngicas y bacterianas, ayudan a que los patógenos no se diseminen, y que se encuentra en las uvas y el vino. También se encuentran en las ostras, cacahuete y las nueces.
Este estudio ha sido publicado en la revista BMC Medicine e indica que beber vino con moderación, de dos a siete copas a la semana, se asocia con un menor riesgo de desarrollar depresión.
Miguel A. Martinez Bonzález, que es el director de este trabajo de investigación desarrollado en la Universidad de Navarra, indicó que detalló que Red Predimed, ha trabajado por siete años con unos 5.500 bebedores de vino que consumen de manera ligera a moderada y que tienen una edad de entre 44 y 80 años.
Estudios previos apuntan que consumos intensos de alcohol conducen a problemas de salud mental, como la depresión, sin embargo, el experto consideró que “pocos han valorado la relación entre la salud mental y un consumo bajo-moderado de alcohol. Nuestros hallazgos han mostrado una asociación inversa entre estos niveles bajos-moderados de alcohol y la ocurrencia de nuevos casos de depresión“.
El catedrático de la Universidad de Navarra ha precisado que los investigadores estudiaron sólo a aquellos voluntarios que, al inicio del estudio, nunca antes habían sufrido una depresión ni habían tenido problemas previos relacionados con el consumo de alcohol.
Factores como el consumo de alcohol, salud mental y estilo de vida se valoraron repetidamente mediante visitas en persona, repetidas con carácter trimestral, en las que se les realizaron exámenes médicos, entrevistas con dietistas y una amplia variedad de cuestionarios.
Se encontró que quienes tenían la costumbre de beber cantidades moderadas de vino (de 2 a 7 copas a la semana, sin superar una copa al día) era menos probable que desarrollasen una depresión. Estos resultados siguieron siendo significativos también cuando los investigadores tuvieron en cuenta y ajustaron sus hallazgos por diversos factores sociales y de estilo de vida como el tabaco, la dieta o el estado civil. Martínez-González concluye que “pequeñas cantidades de ingesta de alcohol pueden ejercer una protección de modo similar a lo que se ha venido observando para la enfermedad coronaria”. “De hecho, se piensa que la depresión y la enfermedad coronaria comparten diversos mecanismos causales comunes“, ha explicado. Asimismo, ha resaltado que investigaciones previas han indicado que algunos componentes no alcohólicos del vino, como el resveratrol y otras sustancias fenólicas, pueden tener funciones beneficiosas en algunas áreas cerebrales.
Es por ello que desde IMEO recomendamos la Dieta del Vino y del Jamón que ha sido desarrollada por nuestros nutricionistas y que ya está siendo conocida en toda España.
Se trata de una dieta hipocalórica, equilibrada y en la que abundan las frutas y las verduras, acompañando todo ello, de vino y jamón, para satisfacer a los paladares más exigentes.
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Mayo 30, 2015
Segun estudio: 1 vaso de vino tinto equivale a una hora de ejercicio
Según un estudio, un vaso de vino tinto podría imitar los mismos beneficios que ir al gimnasio durante una hora.
La investigación, que se realizó por
la Universidad de Alberta, en Canadá, ha descubierto que un compuesto
del vino tinto llamado resveratrol puede proporcionar beneficios
similares a los de una hora de entrenamiento cruzado. Con sólo un vaso
de vino, se puede obtener rendimiento físico, fuerza muscular y una
buena función del corazón.
El estudio, que fue publicado en el
Journal of Physiology, descubrió que el resveratrol podría mejorar la
fuerza y el rendimiento. Si es físicamente incapaz de ir al gimnasio, le
aburre, o le da pereza, no tiene porque sentirse culpable por ello.
De acuerdo con Jason Dyck, el
investigador principal de esta investigación, un vaso de vino tinto
contiene altas cantidades de resveratrol lo que podría proporcionar los
beneficios que se obtienen cuando se ejercita.
Sin embargo hay dos cosas que hay que tener en cuenta:
- Solo cuentan los vinos rojos. Si es fan del vino blanco, con beberlo no obtendrá los mismos beneficios como si hubiera hecho ejercicio durante una hora en el gimnasio. De hecho, otras bebidas alcohólicas no son validas.
- El estudio sólo recomienda una copa de vino. Algunos pueden pensar que deberían tomar una botella cada semana para así obtener los mismos beneficios equivalentes a cuatro o más sesiones de gimnasio. Esto no funciona asi, de hecho no se recomienda consumir alcohol a diario, y mucho menos en grandes cantidades.
El estudio habla sobre beber una copa de
vino tinto al día, sobrepasando esta cantidad no solo no obtendrá esos
beneficios igual a que si hubiera hecho una hora de gimnasio, sino que
le proporcionara más calorías.
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